Zubereitung
Für diese Schweinefleisch Marinade, die Sojasoße, Olivenöl und Salz in eine Schüssel geben.
Den Würfel Hühnerbrühe zerbröseln, dazugeben und umrühren.
Die Schweinekoteletts einlegen und von allen Seiten gut mit der Marinade bestreichen.
Mit dem Deckel verschließen und die Marinade für Schweinesteaks im Ofen für ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.