Zubereitung
Den Puderzucker, Mehl und den Kakao vermischen. Die Hälfte der frischen Milch zum Kochen bringen.
Das Ei in der restlichen Milch verquirlen und langsam zu den trockenen Zutaten geben.
So lange umrühren, bis eine homogene Masse entsteht und unter ständigem umrühren, in die kochende Milch gießen.
Bevor sie fertig ist, die gemahlenen Haselnüsse hinzufügen.
Vom Herd nehmen, die gewürfelte Butter hinzufügen und mit einem Mixer schaumig schlagen.
Die Schoko Creme in Tassen füllen und kühl stellen.
Die Selbstgemachte Nutella Creme ist fertig.
