Zubereitung
Die Milch in eine Schüssel geben und das Backsoda hinzufügen. Umrühren und sobald die Mischung verquirlt ist, die restlichen Zutaten dazugeben.
Einen nicht klebenden Teig kneten.
Den Teig in 6 Portionen teilen und auf einer bemehlten Fläche die Fladenbrote formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit geriebenem Käse und den Bohnenkraut bestreuen.
Bei 200 Grad, im vorgeheizten Backofen, für etwa 15 Minuten backen.