Zubereitung
Die Herzhafte Creme mit Kräutern als Aufstrich ist sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker.
Die Knoblauchzehe wird mit ein wenig Salz zu einem Brei zerdrückt. Der Frischkäse, Saure Sahne und Senf werden dazugegeben.
Die Kräuter werden gewaschen, abgetrocknet, fein gehackt und zu den restlichen Zutaten gegeben.
Die herzhafte Creme umrühren und für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann ist sie fertig zum Verzehr.
Sie kann als Vorspeise serviert werden, auf Brotscheiben, Fladenbrot, Zwieback oder Bruschetta.
