Zubereitung
Reismehl, Haferflocken und Salz in einer großen Schüssel mischen.
In einer anderen Schüssel die Bananen zerdrücken, Honig und Eier hinzufügen.
Diese Mischung in die Schüssel mit dem Mehl geben und alle Produkte miteinander vermischen.
Gießen sie die Hälfte der Milch hinein, rühren sie die Mischung erneut um und beiseite stellen.
Fügen sie das Backpulver hinzu.
Eine Teflonpfanne mit etwas Öl auf dem Herd erhitzen und die American Pancakes von beiden Seiten darin backen.
Essen sie diese Reispfannkuchen mit Banane mit einer Beilage Ihrer Wahl.
