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Austernpilze mit Butter

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Anfänger
469587
Zori
Übersetzt von
Zori
Austernpilze mit Butter
Foto: Veselina Konstantinova
1 / 4
19/12/2021
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Kochen
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Vorbereitung
10 min
Kochen
20 min
Gesamt
30 min
Portionen
2
"Nicht nur Butter, auch aromatische Gewürze werden wir hinzufügen, um diesen erstaunlichen Geschmack zu erhalten"

Zutaten

  • Austernpilze - 300 g
  • Knoblauchzehe - 2
  • Butter - 60 g
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Thymian
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die gereinigten und geschnittenen Austernpilze mit Butter kurz dünsten.

Den zerdrückten Knoblauch, Salz und Thymian nach Geschmack hinzufügen und kochen, bis die Flüssigkeit zu verdampfen beginnt.

Die Pilze goldbraun braten.

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