bonapeti.de»Rezepte»Hauptgerichte»Sarma»Vegetarische Weinblätter mit Reis

Vegetarische Weinblätter mit Reis

EfrosiaEfrosia
Anfänger
44111
Zori
Übersetzt von
Zori
Vegetarische Weinblätter mit Reis1 / 6
22/12/2021
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
45 min
Kochen
45 min
Gesamt
90 min
Portionen
4
"Je kleiner die Weinblätter Rouladen sind, um so leckerer schmecken sie"

Notwendige Produkte

* Maße und Mengen

Zubereitungsart

Die Weinblätter aus der Dose in heißem Wasser blanchieren.

Die fein gehackte Zwiebel und den Lauch in heißem Fett anbraten, den gereinigten gewaschenen Reis dazugeben und glasig anbraten.

Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprikapulver würzen, etwas warmes Wasser dazugeben. Gehackte Minze, Petersilie, Dill und Tomatenmark in etwas Wasser verdünnt, hinzufügen.

Sobald die Flüssigkeit absorbiert ist, die Weinblätter füllen und zu kleine Rouladen einwickeln. In einen Topf mit ausgelegten Kohlblättern auf dem Boden geben.

Die Oberseite mit einem Teller zusammen drücken, Wasser, 4 EL Öl hinzufüllen. Die Weinblätter Rouladen kochen bis sie fertig sind und servieren sie diese auf dem Heiligabend Tisch.

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

4
50
41
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: