Zubereitung
Der Ofen wird auf 180 Grad erhitzt.
Die halbierten Kirschen werden mit Zucker, Maisstärke, Zitronensaft und Salz vermischt, umrühren, in eine mit Butter gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Backform geben.
Alle Zutaten für die Crumble in eine Schüssel geben. Von Hand werden die Butterbrösel geformt und auf den Früchten verteilt.
Die Backform mit Alufolie abdecken und den Kuchen für 30 Minuten lang backen. Die Alufolie entfernen und den Crumble für weitere 25-30 Minuten backen.