Zubereitung
Die Hagebutten waschen und trocknen.
In einen Plastikbeutel geben und mit in einen Handtuch einwickeln.
Mit einem Holzhammer darauf schlagen und in ein 3 L Glasgefäß geben.
Zucker und Limon Tuzu zugeben und mit Wasser auffüllen.
Behälter gut schütteln, verschließen und in einem warmen Raum stehen lassen.
Nach 6 Tage, den hausgemachten Wein, von einem Glas in ein anderes absieben.
Genießen sie ihn danach, in Gesellschaft mit Ihren Lieben.
Hausgemachter Hagebuttenwein ist sehr lecker.
