Zubereitung
Die Paprika und Tomaten, auf einem Blech, in den Ofen geben.
Die geröstete Paprika und Tomaten schälen und im Mixer pürieren.
Das Öl, Knoblauchpulver, Paprikapulver und den Kreuzkümmel in einen Mixer geben.
Alle Zutaten vermischen.
Die Mixzutaten in eine Pfanne geben, die Sardinen halbieren, darauf arangieren und mit Oliven und Zitronenscheiben garnieren.
Die Sardinen in Tomatensoße garen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
