Zubereitung
In einer Schüssel, den Essig mit dem Granatapfelextrat, etwas Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer verrühren. Umrühren und das restliche Olivenöl, ganz langsam, eingießen.
Granatapfelkörner zugeben und ggf. etwas mehr Salz, Essig oder Olivenöl zum Dressing geben.
Dieses Dressing, eignet sich für verschiedene grüne Salate, Salate mit Ziegenkäse, Tomaten oder welchen sie auch immer mögen.
Das Salatdressing mit Granatapfel ist großartig!