Zubereitung
Das Schweinefleisch in Würfel, die Zwiebel in Stücke und die Paprika in kleine Scheiben schneiden.
In einer großen Pfanne mit Öl, die Fleischstücke goldbraun anbraten. Die Zwiebeln und Paprika zum Fleisch hinzufügen und die Pfanne schütteln, damit es gut und gleichmässig köchelt.
Mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken und braten, bis alles gar ist.
Zum Schluss das Paprikapulver dazugeben und den Kebab aus Schweinefleisch, mit fein gehackter Petersilie, garnieren.
