Zubereitung
Wir putzen und waschen den Fisch.
Fügen sie Salz hinzu und in den Kühlschrank stellen, während sie das Öl in der Pfanne erhitzen.
Wenn das Öl heiß ist, den Fisch in Mehl wenden und braten.
Auf Wunsch, mit Zitrone oder einer Fischsoße servieren.