Zubereitung
Die Zucchini werden in dünne Scheiben geschnitten und in Butter geschmort, nach Geschmack salzen.
Fügen sie den geriebenen Weißkäse, den Käse und das Mehl hinzu. Das Gericht, wird mit Milch und Ei begossen. Auf mittlerer Stufe backen, bis die Zucchini, die Milch mit den Eiern aufsaugt.
Aus dem Ofen nehmen, mit Käse bestreuen und für weitere 10 Minuten backen.