Zubereitung
Den Apfel waschen und trocknen. Die Oberseite mit einem Messer abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. In einem kleinen Topf die Butter schmelzen.
Die Rosinen, gehackte Walnüsse, den Rum, Zimt und die Orangenschale hinzufügen. Umrühren und vom Herd nehmen und den Apfel mit der Mischung füllen.
Den Honig darauf geben und bei 200 Grad, für 20 Minuten backen.
Die Bratäpfel mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Der Gefüllte Bratapfel mit Honig ist fertig.
