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Gefüllte Portobello Pilze mit Speck und Käse

Albena AsenovaAlbena Asenova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Gefüllte Portobello Pilze mit Speck und Käse
Foto: Albena Asenova
1 / 3
21/09/2022
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Vorbereitung
10 min
Kochen
30 min
Gesamt
40 min
Portionen
3
"Luxus auf dem Tellern! Lassen sie sich dieses Rezept für gefüllte Portobello Pilze nicht entgehen, denn sie sind eine wahre Geschmacks- und Aromaexplosion"

Notwendige Produkte

* Maße und Mengen

Zubereitungsart

Die Pilze werden gereinigt, ihre Stümpfe werden entfernt, in kleine Stücke geschnitten und in eine Schüssel gegeben.

Den Speck und Gouda würfeln, in die Schüssel geben und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.

Geben sie auf die Unterseite jeder Kappe ein wenig Butter und streuen sie ein wenig Salz darauf.

Die Pilze werden mit der Mischung aus der Schüssel gefüllt, mit einer Reihe geschnittener Cherrytomaten und zum Schluss mit Mozzarellascheiben belegt.

Die gefüllten Pilze werden bei 180 Grad, im vorgeheizten Ofen, für etwa 30 Minuten lang gebacken.

Servieren sie die warmen gefüllte Portobello Pilze, garniert mit fein gehackten Lauch- oder sibirischen Zwiebeln.

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