Zubereitung
In einer Schüssel die Haferflocken, Körner und alle Zutaten, außer den Schokodrops vermischen.
Es entsteht ein sehr dicker und klebriger Teig.
Den Teig auf ein Backblech geben und die Oberseite ebenfalls mit Backpapier bedecken, welches größer als der Teig sein sollte.
Den Teig durch das Backpapier flach drücken und ihn zu einem Rechteck formen. Sie können dazu ein Nudelholz verwenden. Das Backpapier nach oben abziehen und die Schokodrops darauf verteilen.
Das Backpapier wieder darauf legen und die Drops andrücken, damit sie an der Masse haften bleiben.
Zusammen mit dem Backpapier für 10 Minuten in den Kühlschrank legen.
Herausnehmen und mit einem scharfen Messer schneiden.
Die so entstandenen Proteinriegel sind sehr frisch, lecker und sind perfekt zum Frühstück.
Die leckeren Riegel im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn ihnen das Protein aus den Nüssen und Körner nicht ausreicht, können sie eine Dosis Proteinpulver mit Vanillegeschmack zu ihrem Proteinriegel zum Nachtisch hinzufügen.
