Zubereitung
Die Eier verquirlen und die beiden Milchsorten dazugeben. Den Kakao hinzufügen und verquirlen, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Einen Löffel des Schokoladensirups auf den Boden von 4 Metall- oder Keramikformen für Flan oder klassische Creme Karamell geben. Wenn sie keinen haben, können sie ihn durch ein Schoko Topping oder Karamell ersetzen.
Die Mischung abgießen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen.
Den Schoko Flan bei 140 Grad, für etwa 1.5 Stunden lang backen, oder bis er fest ist.
Nach dem Abkühlen die Förmchen für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zum Servieren, das Dessert auf eine Platte stürzen und mit Schlagsahne und Puderzucker bestreuen.
Ein einfaches und leckeres Dessert für Liebhaber von Schokowaren!
Guten Appetit!