Zubereitung
Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen und gut umrühren.
Die Marinade eignet sich zum Würzen von verschiedenen Fleischsorten, vor allem aber von Hähnchen.
Das ausgewählte Fleisch gut mit der Mischung einreiben, abdecken und für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Anschließend wird es gegrillt oder im Ofen gebacken.
Die Zitrusmarinade für Fleisch ist fertig.