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Italienisches Salat Dressing

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Italienisches Salat Dressing
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Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Portionen
20
"Nehmen sie sich ein Beispiel an den Italienern, sie bieten uns nicht nur ein Dressing, sondern ein Wunder"

Zutaten

  • Olivenöl - 100 ml
  • Weinessig - 100 ml
  • Knoblauchpulver - 1 EL, Granulat oder Flocken
  • Oregano - 1 EL
  • Petersilie - 1 EL
  • Basilikum - 1 EL
  • Schwarzer Pfeffer - 1/4 TL
  • Salz - 1 TL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Den getrockneten Oregano, die Petersilie und das Basilikum zu einem Pulver mahlen.

In ein Glas oder eine Flasche mit Deckel geben, Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchflocken oder -granulat, Olivenöl und Essig hinzufügen.

Den Deckel verschließen und kräftig schütteln.

Sie können es im Kühlschrank gut gekühlt aufbewahren und vor dem Gebrauch immer gut schütteln.

Es eignet sich für alle Arten von Salat oder auch zum Würzen von Spaghetti und geröstetem Baguette.

Das Italienische Salat Dressing ist fertig.

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