Zubereitung
Die Babykartoffeln schälen und in eine große Yen Bratform geben, die geschmolzene Butter darüber gießen. Etwas Wasser hinzufügen, salzen und mit einem Deckel schmoren lassen.
Nach etwa 20 Minuten die Babykartoffeln umrühren oder einfach die abgedeckte Backform schütteln und weiter backen lassen.
Die fertigen Babykartoffeln werden herausgenommen und in einer großen Pfanne mit Butter angebraten. Den gehackten Knoblauch und Dill hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
