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Gekochte hausgemachte Donuts

Petya ToskovaPetya Toskova
Chefkochgehilfe
142873
Zori
Übersetzt von
Zori
Gekochte hausgemachte Donuts
Foto: Petya Toskova
1 / 2
28/03/2022
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Kochen
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Vorbereitung
20 min
Kochen
40 min
Gesamt
60 min
Portionen
8
"Wundern sie sich nicht, wie ich die gekochten Donuts zubereite, sondern schreiben sie das Rezept auf und sie können morgen damit prahlen"

Zutaten

  • Mehl - 500 g
  • Trockenhefe - 10 g
  • Salz - 2 Prisen
  • Zucker - 1 TL
  • Wasser - 1.5 Tassen, warm
  • Öl - 200 ml
* Maße und Mengen

Zubereitung

Alle Produkte in einer Schüssel vermischen und einen weichen Teig kneten. Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen.

Dann den Teig dick ausrollen und mit einen Becher mit größerem und einen mit kleinerem Durchmesser, die Donuts ausstechen.

In einem großen Topf, Wasser aufkochen und die bereits geformten Donuts eintauchen, kochen bis die Donuts an die Oberfläche kommen, dann sind sie fertig. Aus dem Wasser abtropfen lassen und in einen vorgeheizten Ofen geben, damit sich eine Kruste bildet.

Die Gekochte hausgemachte Donuts sind fertig.

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