Zubereitung
In eine Backform, alle Gewürze, zusammen mit etwas Öl und Wasser geben, die Form Schräg halten und schütteln, damit sich alle Gewürze gut vermischen.
Wenn ihre Steaks sehr fettig sind, dürfen sie kein Öl hinzufügen. Die Steaks klopfen, in der Gewürzmischung wälzen und in der Backform anrichten.
Nachdem sie alle Steaks aromatisiert und angerichtet haben, decken sie die Backform mit Alufolie ab und bei 200 Grad, im vorgeheizten Ofen, backen.
Nach einer Stunde, die Alufolie entfernen und fertig backen. Sie können die Steaks mit einer Beilage nach Wunsch servieren.
Das Rezept kann auch mit Pilzen ergänzt werden, die auf den Schweinesteaks angerichtet werden. Dies ist ein extrem einfaches Rezept, mit einer sehr angenehmen, schmackhaften Wirkung.
