Zubereitung
Die Pflaumen in der Mitte durchschneiden, die Kerne entfernen und auf einer Backform anrichten.
Die gehackten Walnüsse dazugeben, mit Zucker und Mehl bestreuen.
Zum Schluss das Wasser hinzufügen und bei 200 Grad, im vorgeheizten Ofen, für etwa 40-50 Minuten backen oder bis die Pflaumen weich werden und eine schöne Bräune bekommen.
Gebackene Pflaumen sind sehr schmackhaft.