Zubereitung
Die Brotscheiben nehmen und in der Mitte durchschneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit einer Prise Salz verquirlen. Den Joghurt und das Backsoda hinzugeben und erneut vermischen.
Wenn das Öl heiß ist, die Scheiben in die Mischung tauchen und goldbraun braten.
Die fertigen Broscheiben auf Küchenpapier oder eine Serviette liegen, um das überschüssige Fett abtropfen zu lassen.
Mit Marmelade nach ihrer Wahl oder einem anderen Belag servieren.
Extrem leckere und fluffige Brotscheiben!
Die Gebratenen Brotscheiben auf Türkische Art sind fertig.
