Zubereitung
Die Flügelchen putzen und waschen und mit den aufgeführten Gewürzen würzen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine Backform mit Öl einfetten und die Kartoffelscheiben darin anrichten.
Die gewürzten Flügelchen darauf legen, die restliche Marinade darüber geben und mit etwas Wasser aufgießen.
Ein Stückchen Butter auf jeden Flügel legen und mit Paprikapulver bestreuen. Auf mäßiger Stufe backen, bis sie goldbraun sind.