Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Öl, Wasser und das Mehl mit dem Backpulver dazugeben. Zum Schluss den Kürbis, die Walnüsse und den Zimt hinzufügen.
In einer geeigneten Backform (mit abnehmbarem Ring), die Teigblätter verteilen und mit Butter bestreichen.
Die Mischung darüber gießen und mit den zerbröselten Keksen und Walnüssen bestreuen.
Die Tarte bei 180 Grad, für etwa 40 Minuten backen. Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
Die Тarte aus Kürbis und Filoteig ist sehr lecker.