Hahn im Ofen

MikaMika
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Hahn im Ofen
Foto: Mika
1 / 3
17/02/2023
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Vorbereitung
10 min
Kochen
120 min
Gesamt
130 min
Portionen
4
"Wir backen die jungen Hähne und genießen sie bei einem Glas Rotwein"

Zutaten

  • Kleine Hähne - 2
  • Geräuchertes Paprikapulver - 2 EL
  • Schwarzer Pfeffer - 1 TL
  • Salz - 1 EL
  • Öl - 2 EL
  • Sojasoße - 1 EL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Kleinen Hähne in einen Glasstopf legen.

Alle Gewürze vermischen und die Hähne damit bestreichen und würzen.

Etwa 100 ml Wasser hinzufügen.

Die Hähne in den kalten Ofen stellen und bei 180 Grad, für 2 Stunden lang backen.

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