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Schweinefleisch mit Okraschoten

Jozlyam KadirovaJozlyam Kadirova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Schweinefleisch mit Okraschoten
Foto: Jozlyam Kadirova
1 / 3
21/01/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
20 min
Gesamt
40 min
Portionen
4
"Einfacher Eintopf aus Schweinefleisch und Okraschoten, wir empfehlen es ihnen auszuprobieren"

Notwendige Produkte

  • Schweinefleisch - 400 g
  • Okraschoten - 400 g
  • Dose Tomaten - 150 ml
  • Mehl - 1 EL
  • Zwiebel - 1
  • Paprikapulver - 1 TL
  • Knoblauchzehen - 3
* Maße und Mengen

Zubereitungsart

Das Schweinefleisch in größere Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten.

Sobald das Fleisch leicht gebräunt ist, die gehackte Zwiebel und Knoblauch hinzugeben, die Tomaten aus der Dose dazugießen und für einige Minuten kochen lassen.

Wasser, etwa 3 Finger breit über das Fleisch einfüllen und den Eintopf kochen, bis das Fleisch zart ist.

Vorher blanchierte Okraschoten dazugeben.

Umrühren und das mit etwas Wasser verquirlte Mehl hinzufügen, für weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen und warm servieren.

Das Schweinefleisch mit Okraschoten ist fertig.

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