Zubereitung
Die geschälte und geschnittenen Kartoffeln, in eine Backform geben. Mit allen Gewürzen und dem Öl bestreuen, gut umrühren.
Etwas Wasser in die Mitte der Kartoffeln geben, bei 180 Grad backen, bis sie gar sind.
In dieser Zeit, die Milch und den Schmelzkäse, in einem Topf, auf den Herd stellen. Umrühren, bis der Käse leicht geschmolzen ist.
Diese Mischung über die fertigen Kartoffeln gießen und für weitere 10 Minuten, bei 200 Grad backen.