Zubereitung
Den Kürbis schälen, in eine Küchenmaschine geben und ihn in kleine Stücke mahlen.
Die Datteln zum Kürbis geben und erneut pürieren.
Fügen sie den Kakao, das Mehl und die Butter hinzu.
Vermischen und in eine Backform gießen, in das wir zuvor Backpapier gelegt haben. Wir backen den Brownie bei 160 Grad, für 70 Minuten.
Der Gesunde Brownie aus Kürbis ist fertig.
