Die exotischsten Früchte der Welt

Heutzutage, wo alle Obstsorten in den Regalen der großen Supermarktketten zu finden sind, können Liebhaber einer gesunden Ernährung das ganze Jahr über frisches Obst und Gemüse genießen.

Aber selbst eingefleischte Obstliebhaber können sich nicht rühmen, alle exotischen Früchte der Welt gekostet zu haben. Hier finden sie eine Liste der exotischsten Früchte, die sie in den Mund nehmen können (vorausgesetzt, sie finden welche):

Erdbeerbaum

Der Erdbeerbaum ist nicht die seltenste oder exotischste Pflanze in unserer Rangliste. Es gibt drei Arten des Erdbeerbaums, wobei die Sorte Arbutus in Europa am häufigsten vorkommt. Der Erdbeerbaum ist typisch für die Länder des Mittelmeerraums und kommt in ganz Frankreich und Irland vor. Die kleinen, roten und groben Früchte werden nicht roh verzehrt, da sie einen unangenehmen Geschmack haben. Aus der Früchte des Erdbeerbaums kann man köstliche Marmeladen und Konfitüren zubereiten.

Fingerlimette

Es gibt mehr als 100 verschiedene Arten von Zitrusfrüchten. Die Fingerlimette ist nur ein Vertreter der großen Vielfalt von Zitrusfrüchten. Seine Verbreitung ist typisch für die subtropischen Regenwälder oder Trockenwälder in Australien und New South Wales. Ihr unverwechselbarer Name ist auf die äußere Form der Frucht zurückzuführen, die an einen Finger erinnert. Die Fingerlimetten Frucht hat eine längliche Form und wird etwa 10 cm lang. Ihr Inneres erinnert an einen Granatapfel und sie kann grün, braun, gelb, schwarz oder rot sein.

Buddhas Hand

Diese spezielle Zitrusfrucht ist vor allem in Indien und China zu finden. Ihre Blüten sind zart, blassviolett. Im Gegensatz zu den meisten anderen Zitrusfrüchten hat die Buddhas Hand keine bittere Note im Geschmack. Sie kann in dünne Scheiben geschnitten oder gerieben verzehrt werden. Mönche in buddhistischen Tempeln bieten sie oft als Symbol für betende Hände an.

Rote Myrica

Die rote Myrica ist auch als chinesischer Erdbeerbaum bekannt. Neben China ist sie auch in Taiwan, Japan, Korea und auf den Philippinen zu finden. Die Früchte der roten Myrica sind nicht nur rot, sondern können auch weiß oder violett sein, je nach Reifegrad. Sie zeichnen sich durch ihre harte Schale und ihr sehr süßes Inneres aus.

Man kann die rote Myrica Frucht frisch essen, Marmelade daraus machen oder sie trocknen. Eine bekannte Fruchtsaftmarke hat vor kurzem zum ersten Mal in der Welt roten Myricasaft auf den Markt gebracht.

Wilde Brombeere

Die wilde Brombeere ist typisch für die alpine und arktische Tundra. In einigen Teilen dieser nördlichen Wälder kann man auch seine bernsteinfarbenen Beeren finden. Man kann wilde Brombeeren frisch essen, um ihren säuerlichen, leicht säuerlichen Geschmack in vollen Zügen zu genießen.

Überreife Brombeeren haben einen milderen, süßeren Geschmack.

Traditionell werden wilde Brombeeren zur Herstellung von Konfitüre oder Gelee verwendet. Einige skandinavische Länder verwenden sie auch zur Herstellung von Likör.

Spanische Limette

Diese Zitrusfrucht ist in Mittel- und Südamerika, sowie in Teilen Afrikas weit verbreitet. Sie hat ein grünes Aussehen und ein großes, essbares Mark. Ihr Geschmack ist ähnlich wie der der gewöhnlichen Limette, nur etwas saurer. Wie man diese Frucht isst? Man nimmt die ganze Frucht in die Hand und saugt den Saft heraus

Imbe

Ein anderer Name der Frucht Imbe ist Afrikanische Mangostan Frucht. Sie ist in den tropischen Teilen Afrikas zu finden und von der Elfenbeinküste bis Südafrika verbreitet. Die Früchte der Imbe sind klein und orangefarben, haben eine dünne Schale und einen Durchmesser von 2-3 Zentimetern. Sie sind berüchtigt dafür, dass sie extrem färbend sind und die Flecken die sie hinterlassen, nicht entfernt werden können. Die Imbe hat einen angenehm süßen Geschmack, aber auch einen charakteristischen leicht sauren Nachgeschmack. Neben dem direkten Verzehr werden auch Weine und Liköre mit der Imbe gewürzt.

Schwarze Sapote

Der Schwarze Sapotebaum erreicht eine Höhe von 25 Metern. Er ist sehr kälteempfindlich, weshalb er hauptsächlich in Mexiko und Kolumbien vorkommt. Seine Früchte sind in der Regel grün. Sie sind etwa so groß wie ein mittelgroßer Apfel. Einmal gepflückt, werden die Schwarze Sapote schnell braun und schrumpfen.

Das Innere der Frucht ist dem eines Schokoladenpudding sehr ähnlich und wird oft als Ersatz für Schokolade verwendet. Sie kann in Kombination mit Orangensaft oder Brandy verzehrt werden.

Die Schwarze Sapote enthält wenig Fett, ist reich an Kalzium, Phosphor und Eisen und enthält viermal mehr Vitamin C als eine Orange.