Orangensaft - so lecker, wie auch gefährlich
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Orangensaft, kann zu Recht als der am weitesten verbreitete und konsumierte Saft der Welt bezeichnet werden. Die erste Assoziation, die vielen Menschen in den Sinn kommt, wenn sie „ein Glas frischen Saft“ erwähnen, ist die Frische vom Orangensaft.
Die meisten Anzeigen von Unternehmen, die natürliche Säfte herstellen, verwenden das Orangengetränk für ihre Werbung, obwohl sie auch eine große Auswahl, von anderen Fruchtsäften herstellen.
Aber kann Orangensaft gefärlich sein, wenn er in großen Mengen konsumiert wird? Es stellt sich heraus, ja. Das Lieblingsgetränk vieler von uns, hat seine Indikationen und Kontraindikationen, sowie es sollte die optimale Dosierung beachtet werden.
Die Vorteile von Orangensaft
Frisch gepresster Orangensaft, enthält reichlich Vitamin A und B. In nicht sehr großen Mengen, enthält er auch B-Vitamine (B6, B2, B1), Vitamin K und E, Biotin, Folsäure, sowie Inosit, Niacin und elf essentielle Aminosäuren.
Außerdem enthält Orangensaft die Spurenelemente Kalium, Calcium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Magnesium und Zink.
Aufgrund der großen Mengen an Vitamin C, hilft Orangensaft, die Immunität zu stärken, bekämpft Müdigkeit und stärkt die Blutgefäße. Frischer Orangensaft, wird auch oft bei Bluthochdruck und Atherosklerose empfohlen.
Frisch gepresster Orangensaft, unterdrückt Entzündungen im Körper. Der Reichtum an Antioxidantie, n hat hervorragende, entzündungshemmende Wirkungen, die den durch freie Radikale verursachten oxidativen Stress stoppen. Die Antioxidantien in Orangensaft schützen vor gefährlichen Krankheiten, wie Herzinfarkt und Schlaganfall.
Orangensaft wird Menschen empfohlen, die an Gelenk-, Leber-, Lungen- und Hauterkrankungen leiden und hilft bei Anämie.
Eine sehr wertvolle Eigenschaft von frischem Orangensaft, ist seine Fähigkeit, vor Nierensteinen zu schützen. Das liegt an der darin enthaltenen Zitronensäure, die die Bildung von Nierensteinen verhindert, welche die Nierenfunktion stören und den natürlichen Abfluss der Organe behindern.
Das Vitamin C im Orangensaft, ist ein wahres Elixier für eine gesunde und schöne Haut. Es stimuliert die Kollagensynthese und schützt die Haut vor schädlichen UV-Strahlen. Trinken sie in den heißen Sommermonaten, wenn die Haut anfälliger für die schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts ist, nach Möglichkeit mehr Orangensaft.
Schäden durch Orangensaft
Orangensaft ist KEIN nützliches Getränk für Menschen, mit hohem Säuregehalt des Magensaftes, für diejenigen, die an Gastritis oder Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren leiden.
Das Erfrischungsgetränk, wird bei fast allen Darmerkrankungen nicht empfohlen. Stellen sie sicher, dass sie solche Probleme nicht haben, bevor sie wieder nach diesem Saft greifen.
Wenn sie an einer dieser Krankheiten leiden, aber Orangensaft wirklich mögen, raten Experten, ihn mit Wasser zu verdünnen.
Der Orangensaft, hat wie alle anderen Fruchtsäfte, einen entscheidenden Nachteil. Die Tatsache, dass er viel Fruchtzucker enthält. Daher kann Orangensaft, in größeren Mengen konsumiert, leicht zu Übergewicht oder Typ-II-Diabetes führen - natürlich in Kombination mit allem anderen, was sie essen und trinken (nützlich oder nicht).
Zu beachten ist, dass sich Orangensaft im Hinblick auf das Risiko für Diabetes oder Fettleibigkeit, als riskant erweist. Im Vergleich zu Apfelsaft, ist Orangensaft, doppelt so "heimtückisch".
In vielen Diäten zur Gewichtsabnahme, wird Orangensaft empfohlen, aber es ist der Fruchtzucker in seiner Zusammensetzung, der das Abnehmen erschweren kann. Wenn wir Saft trinken, wissen wir nicht, dass wir große Mengen an Kalorien in flüssiger Form aufnehmen und dies ist ein ernsthaftes Risiko für die Taille. Anstatt also abzunehmen, können wir sogar an Gewicht zuzunehmen.
Laut einigen Ernährungswissenschaftlern, kann Orangensaft viel gefährlicher sein, als wir dachten. Er kann gefährliche Bakterien enthalten, die zu Mageninfektionen und- beschwerden führen können. Ein ähnlicher Effekt, tritt bei unsachgemäßer Lagerung von Obst und der Lagerung von Saft in Metallbehältern, mit mangelnder Hygiene auf.
Wenn sie sich entscheiden, Orangensaft zu kaufen, beachten sie immer an welchem Ort und die dortige Lagerung. Wenn sie ihn zuhause frisch zubereiten, achten sie darauf, die Zitruspresse oder den Entsafter, gut zu reinigen.
Ordnungsgemäße Verwendung
Experten erinnern daran, dass die zulässige nützliche Menge Orangensaft, die eine Person innerhalb einer Woche konsumieren kann, drei bis sechs Gläser (150-200 ml) beträgt. Dies gilt für völlig gesunde Menschen, die keine Magenbeschwerden haben. Auch wenn sie keine der oben genannten Erkrankungen haben, sollten sie es mit dem Trinken des Zitrussaftes, nicht übertreiben. Wie bei allen gesunden Lebensmitteln, gilt die Regel, es nicht zu übertreiben.
Vermeiden sie es, Orangensaft auf nüchternen Magen zu trinken, da dies die Schleimhäute zusätzlich reizt. Viele von uns kombinieren es mit unserer morgendlichen Tasse Kaffee, was noch schädlicher für den Magen ist, da Koffein auch den Magen reizt. Greifen sie am besten erst mindestens 30 Minuten vor oder nach dem Genuss von frischem Orangensaft, zu Ihrer Tasse Kaffee. Versuchen Sie, vorher zu frühstücken, um das Beste aus dem Fresh herauszuholen, ohne ihre Gesundheit übermäßig zu gefährden.
Mit Orangensaft empfehlen wir ihnen, einen köstlichen Orangenkuchen zuzubereiten.