Löwenzahnsaft - wozu er gut ist
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In der Volksmedizin werden verschiedene Pflanzen und Kräuter zur Herstellung von Medikamenten verwendet. Löwenzahn ist eine davon und findet aufgrund seiner Wirksamkeit vielfache Anwendung.
Der aus Löwenzahn gewonnene Saft gehört zu den stärksten traditionellen Arzneimitteln, die auch bei schweren Gesundheitsproblemen wirksam sind. Dies liegt an der Zusammensetzung des Saftes der Pflanze.
Zusammensetzung von Löwenzahnsaft
Löwenzahnsaft hat eine reiche Zusammensetzung an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind verantwortlich für die vielfältigen therapeutischen Wirkungen des Saftes der Pflanze, welcher B-Vitamine, Vitamin E, Alpha- und Beta-Carotin und andere enthält. Die mineralische Zusammensetzung ist äußerst reichhaltig, sie besteht aus Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Kupfer, Mangan und Selen.
Vorteile durch Löwenzahnsaft
Um den größten Nutzen aus diesem Saft zu ziehen, sollte der Löwenzahn im Frühjahr und Frühsommer gepflückt werden. Der Saft hat die gleichen Eigenschaften wie die Löwenzahnblätter, aus denen er hergestellt wird. Zu den vielen Vorteilen gehören, dass er:
- Appetitanregend wirkt;
- Entfernt Nieren- und Gallensteine;
- Reguliert den Blutzuckerspiegel;
- Normalisiert die Zusammensetzung des Blutes;
- Reinigt die Atemwege und lindert Entzündungen;
- Hat eine antitoxische Wirkung;
- Hilft bei Krätze und eitrigen Wunden;
- Lindert Augenentzündungen.
Wie stellt man Löwenzahnsaft her?
Die frisch gepflückten Blätter werden gewaschen und über Nacht in gesalzenem Wasser eingeweicht, um den Blättern die Bitterkeit zu entziehen. Die Blätter werden dann mit einem Mixer püriert, um sie homogen zu machen. Anschließend werden sie durch ein Käsetuch oder ein Sieb gepresst. Der entstandene Löwenzahnsaft wird zu gleichen Teilen mit Wasser verdünnt und sofort getrunken. Gesüßt wird nur mit Honig, wenn dies erforderlich ist. Um ein aromatisches Heilgetränk zu erhalten, kann der Löwenzahnsaft auch mit Karottensaft gemischt werden.
Lagerung und Nachteile durch Löwenzahnsaft
Um ihn länger haltbar zu machen, sollte Löwenzahnsaft mit 200 ml 40%igem Wodka pro 500 ml Saft gemischt und in sterilen Flaschen aufbewahrt werden. Auf diese Weise kann er 1 ganzes Jahr lang genossen werden.
Der Saft sollte nicht bei Magen-Darm-Beschwerden, allergischer Dermatitis und Überempfindlichkeitsreaktionen verwendet werden.
Wenn keine Nachteile vorliegen, ist Löwenzahnsaft ein ausgezeichnetes Mittel zur Stärkung und Vitaminauffüllung während der Winterzeit. Er ist ein antivirales Mittel für die Wintertage.
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