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ErythritZusammen mit Xylit und Sorbit gilt Erythrit als nützlicher Süßstoff. Er enthält weniger Kalorien als Honig und reiner Zucker, ist aber vergleichsweise kalorienreicher als beispielsweise Stevia....
14 Jul.
Maltitol - das Wesentliche und was sie wissen müssenBei den restlichen Stoffen handelt es sich hauptsächlich um Sorbitol. Der Sirup ist das Ergebnis einer einfachen chemischen Reaktionen, der Hydrolyse von Stärke und ihrer Sättigung mit Wasserstoff....
31 Aug.
Schmelzkäse – was wir wissen müssenSorbitol wird zur Konservierung von Schmelzkäse verwendet. Dies ist eine Substanz, die in Europa als eines der gefährlichsten Konservierungsmittel bekannt ist....
02 Jun.
BirnenGrüne Birnen enthalten den Stoff Sorbit, der während des Reifungsprozesses in Glukose und Pektin umgewandelt wird. Insgesamt sind frische Birnen eine Art Cocktail aus vorteilhaften Substanzen....
14 Feb.
Alles, was sie über Keto Süßstoffe wissen müssenDa wir uns auf natürliche, kalorienfreie Süßstoffe konzentrieren wollen, bei denen es unwahrscheinlich ist, dass sie Verdauungsprobleme verursachen, nehmen wir Maltit oder Sorbit nicht in diese Liste auf, da ihre verdauungsfördernden...
16 Aug.