Bonapeti.de»Rezepte»Soßen»Marinaden»Marinade für gegrilltes Gemüse

Marinade für gegrilltes Gemüse

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Anfänger
12632
Zori
Übersetzt von
Zori
Marinade für gegrilltes Gemüse
Foto: Emina
4 / 4
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
"Das Grillgemüse wird toll, wenn es vorher leicht mariniert wird. Wir bieten ihnen diese erstaunliche Marinade, die ihr Gemüse einzigartig köstlich macht"

Zutaten

  • Olivenöl - 1 Tasse oder anderes Öl
  • Essig - 1 Tasse, Balsamico oder Apfelessig
  • Senf - 2 EL
  • Sojasoße - 1 Tasse
  • Knoblauchknolle - 1/2 oder 1, zerdrückt
  • Basilikum - getrocknet
  • Bund Dill - 1/2, gehackt
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Den Knoblauch auspressen, den Dill hacken. Den Essig, Olivenöl, Senf und Sojasoße verquirlen.

Fügen sie die trockenen Gewürze, den Dill und Knoblauch, hinzu.

In diese Marinade, das geschnittene Gemüse geben und für mindestens 1 Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen.

Dann leicht abtropfen lassen, bevor sie es auf den Grill geben.

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

5
51
40
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: