Zubereitung
Die Schokolade, zusammen mit der Butter schmelzen. Fügen sie den Agavensirup, Vanillezucker, Kakao und etwas Salz hinzu.
In einer separaten Schüssel die Eier schlagen und mit dem Quark und dem Backpulver vermischen.
Die Kakaomasse hineingießen, mit den gehackten Walnüssen vermischen und in einer mit Backpapier ausgelegten Backform verteilen.
Wir backen den Schokoladenkuchen bei 200 Grad, für 20 Minuten.
Wir lassen den Keto Kuchen für 1-2 Stunden lang aushärten.
Dann das Keto Schokodessert in Quadrate schneiden und servieren.