Tyrosin
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Tyrosin ist eine nicht essentielle (substituierbare) Aminosäure, die in der Zusammensetzung von Proteinen im menschlichen Körper enthalten ist.
Normalerweise kann der Körper genügend Tyrosin synthetisieren, indem er eine andere Aminosäure, Phenylalanin umwandelt. Tyrosin ist immer vorhanden - in Nahrungsergänzungsmitteln, bestimmten Lebensmitteln und sogar in einigen Getränken.
Bei bestimmten Krankheiten, wie z.B. einer Phenylketonurie, ist die Tyrosinsynthese nicht möglich, so dass Tyrosin in die Gruppe der essenziellen / nicht-essenziellen Säuren fällt und unbedingt in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder über die Nahrung aufgenommen werden muss.
Tyrosin unterstützt die normale Funktion der Schilddrüse, der Hypophyse und der Nebennieren, sowie die Bildung von weißen und roten Blutkörperchen.
Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Stimulierung und Regulierung der Gehirntätigkeit. Es hat die Fähigkeit, die Stimmung zu verbessern und die Freisetzung der Hormone Epinephrin und Dopamin zu stimulieren.
Vorteile durch Tyrosin
Tyrosin ist an der Zusammensetzung der meisten Proteine im Körper beteiligt. Außerdem ist es eine Ausgangssubstanz, aus der der menschliche Körper Katecholamine oder Neurotransmitter herstellt - Hormone, die an der Weiterleitung von Nervenimpulsen im Nervensystem beteiligt sind.
Es wird angenommen, dass Tyrosin das Stressniveau im Körper reduziert. Dies gilt auch für den Stress, den Bewegung im Körper auslöst. Es reduziert Depressionen, Ängste und geistige Müdigkeit.
Tyrosin erhöht die Wachsamkeit; hilft den Kaffeekonsum zu reduzieren; beschleunigt die Erholung nach dem Training; hilft die Intensität des Trainings zu erhöhen und verhindert ein Übertraining.
Tyrosin ist eine wichtige Säure für die Aufrechterhaltung eines hohen Stoffwechsels. Wenn Menschen während einer Diät die Kalorienzufuhr reduzieren, sinkt auch die Produktion von Tyrosin, das für die Synthese natürlicher Stoffwechselanreger notwendig ist.
Infolgedessen verlangsamt sich der Stoffwechsel und die Fettverbrennung wird immer schwieriger.
Nachteile durch Tyrosin
Tyrosin ist in vielen Lebensmitteln enthalten, bisher wurden keine schwerwiegenden Nebenwirkungen beobachtet, selbst wenn es in großen Mengen eingenommen wurde. Dies gilt auch für gesunde Menschen.
Nur bei einem kleinen Teil der Personen, die ergänzendes Tyrosin einnehmen, wurden Nebenwirkungen wie Schlaflosigkeit und Nervosität beobachtet. Die Verwendung von Tyrosin Nahrungsergänzungsmitteln ist bei Menschen mit Melanomen, Allergien oder einer angeborenen Stoffwechselstörung völlig kontraindiziert.
Es wird empfohlen, eine Tyrosin-Supplementierung bei Einnahme von Antidepressiva zu vermeiden. Eine zusätzliche Einnahme von Tyrosin kann zu einem gefährlichen Anstieg des Blutdrucks führen.
Quellen von Tyrosin
Tyrosin kommt natürlich in allen Proteinen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs vor. Besonders reich an dieser Aminosäure sind Putenfleisch, Tofu, Meeresfrüchte, Joghurt, Hülsenfrüchte wie Sojabohnen und Bohnen, und Thunfisch.
Tyrosinaufnahme
Mit der Nahrung sollte ein Erwachsener täglich 2.8 bis 6.4 g aufnehmen. Die zusätzliche Aufnahme durch Nahrungsergänzungsmittel beträgt in der Regel 0.5 bis 1.5 g pro Tag.
Nach der Einnahme wird Tyrosin im Dünndarm aufgrund des natriumabhängigen Transports vom Körper aufgenommen. Anschließend wird es aus dem Blutkreislauf zur Leber transportiert.
Dort ist Tyrosin an einer Reihe von Prozessen beteiligt. Der Teil, der nicht von der Leber aufgenommen wird, wird über den Blutkreislauf in eine Reihe von Geweben transportiert.
Tyrosinmangel
Ein Mangel an der Aminosäure Tyrosin kann zu niedriger Körpertemperatur und niedrigem Blutdruck führen und bei längerem Mangel eine Schilddrüsenunterfunktion verursachen.