Selleriesaft - alle Vorteile
Mit Ausnahme der Wintersportler verabschieden sich die meisten von uns mit Wehmut von Sommer, Sonne und Meer. Ebenso wie von den Sommerfrüchten und -gemüsen, die wir so sehr lieben und von denen wir wissen, dass sie im Herbst und Winter, obwohl sie in den Geschäften erhältlich sind, nicht so schmackhaft sein werden.
Tatsächlich konzentrieren wir uns im Herbst und Winter meist auf die Vitaminzufuhr durch Zitrusfrüchte oder unseren Lieblings Herbstfrüchten, die in dieser Jahreszeit im Überfluss vorhanden sind und vergessen dabei völlig, dass dies auch die Jahreszeit ist, in der Wurzelgemüse auf den Markt kommt, dessen gesundheitliche Vorteile wir wahrscheinlich nicht einmal ahnen. Und dies zu einer Zeit, in der unser Immunsystem schwächelt und Grippeepidemien in vollem Gange sind.
Ein solches Wurzelgemüse ist Sellerie, der bis zum späten Mittelalter ausschließlich zu medizinischen Zwecken verwendet wurde. Das Einzigartige an diesem Gemüse ist, das manche auch als Kraut betrachten, dass alle seine Teile verwendet werden können, die Wurzel, die Stängel und die Blätter. Sie alle sind sehr reich an den Vitaminen der A-, B-, C- und E-Gruppen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen usw.. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an Betacarotin.
Was die Vorteile durch dem Verzehr von Sellerie angeht, sind sich die Experten einig: Wenn sie ihn in Ihren täglichen Speiseplan aufnehmen, wird er ihre Gesundheit stärken.
Wir sind uns bewusst, dass sie nicht alle ihre Mahlzeiten mit Sellerie zubereiten können, aber sie können täglich Selleriesaft konsumieren. Er wird aus den Stängeln des Wurzelgemüses zubereitet, die man zerkleinert und abtropfen lässt. Einigen Experten zufolge ist es besser, sie vorher für einige Minuten in Wasser einzuweichen. Aber egal, wie man sich entscheidet, Selleriesaft bietet zahlreiche Vorteile für die menschliche Gesundheit. Hier sind sie:
Frischer Selleriesaft fördert die Ausleitung von Schwermetallen und Giftstoffen aus der Leber. Es ist gut, ihn morgens auf nüchternen Magen zu trinken und wenn sie ihn als unangenehm empfinden, können sie ihm Apfelsaft, Karottensaft oder andere Früchte oder Gemüse hinzufügen.
Selleriesaft ist sehr nützlich für Menschen die Nierenprobleme haben, weil er die Funktion der Nebennieren unterstützt. Er trägt auch zu einer normalen Funktion des Darms und der Bauchspeicheldrüse bei.
Der tägliche Konsum von Selleriesaft wird besonders für Menschen empfohlen, die geistig aktiv sind, sowie für ältere Menschen, da er das Gedächtnis verbessert.
Trinken sie Selleriesaft für gesunde Nägel. Hinzu kommt, dass Sellerie das Pilzwachstum abtötet und antimikrobiell wirkt.
Selleriesaft alkalisiert den Körper, stärkt unser Immunsystem und bringt unsere Haut zum Strahlen.
Wenn sie regelmäßig unter Kopfschmerzen oder Migräne leiden, sollten sie bevor sie zu synthetischen Schmerzmitteln greifen, versuchen diese durch Selleriesaft zu ersetzen. Auch in dieser Hinsicht wirkt er wahre Wunder.
Sellerie hilft den Blutzucker zu regulieren. Wundern sie sich nicht, wenn sie in immer mehr Filmen Szenen sehen, in denen Menschen Selleriesaft trinken oder direkt die Selleriestängeln naschen.
Selleriesaft beschleunigt den Stoffwechsel und eignet sich daher besonders für übergewichtige Menschen oder solche, die einfach nicht auf ihre Figur achten. Oder anders ausgedrückt: Selleriesaft ist ein wahres Elixier für ihre Gesundheit und Aussehen! Kombinieren sie ihn mit gesunden Selleriesalaten oder Selleriesmoothies und genießen sie eine gute Gesundheit.
