Wenn die Zeit für Gemüse einzulegen gekommen ist, fangen sie an, dies zuzubereiten. Es gibt immer Paprika in der Zusammensetzung und dieser hat Samen. Paprika putzen, ist eine sehr langsame Arbeit, es kostet Zeit und Nerven. Manchmal bricht das Säubern der Samen, die Unversehrtheit des Gemüses, indem es verletzt wird.
Es ist immer unangenehm, wenn wir ein Gericht mit Paprika zubereiten und bemerken, dass es noch Samen darin gibt.
So können sie Paprikaschoten und Peperoni ganz einfach von den Samen befreien. Dies ist ein Trick, der in einer kulinarischen Show gezeigt wurde. Die Peperoni, wird zwischen die beiden Handflächen gelegt und kurz hin und her gerollt, etwa für 1 Minute. Schneiden sie dann den Stiel und einen Teil des Deckels mit einem Messer ab. Mit dem Loch nach unten drehen und schlagen, bis die Samen herausfallen. Es ist geschafft, schnell und einfach, richtig?!
Neben Peperoni, gibt es noch andere Arten wie Paprika, die in Glas eingelegt, sowie in Eintöpfen und Salaten verwendet werden. Rote und grüne Paprika, lassen sich nicht durch Rollen zwischen den Handflächen von den Kernen befreien. Drücken sie mit den Händen den Deckel am Stiel nach innen und ziehen sie ihn dann nach oben heraus und schlagen sie darauf, damit die Samen herausfallen.
Sie brauchen Geduld und Zeit, aber es gibt einen anderen Weg - das Gerät zum Reinigen von Paprika von Samen, den Bell Pepper Carver.
Dies ist ein leichtes und starkes Gerät, das die Samen reinigt. Er ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche jeder Hausfrau, denn er spart Zeit und Nerven. Das Gerät ist etwa 15 cm lang und dient zum Reinigen von Paprikasamen aller Größen.
Das Gerät findet sich problemlos in großen Geschäften am heimischen Standort und ist nicht teuer. Es lohnt sich, denn es ist unverzichtbar, wenn grosse Mengen Paprika von Samen befreit werden sollen.
