Ätherisches Kurkumaöl
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Kurkuma ist für uns ein recht exotisches Gewürz, wird aber in Asien seit Jahrhunderten in der Küche verehrt. Die moderne Forschung bestätigt jedoch die unglaubliche Bandbreite der gesundheitlichen Vorteile durch Kurkuma. Heute wird Kurkuma als Nahrungsergänzungsmittel bei Entzündungen, Arthritis, Magen-, Haut-, Leber- und Gallenblasenproblemen, Krebs und anderen Beschwerden eingesetzt. Aus der Pflanze wird auch ein ätherisches Öl mit zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten und Vorteilen gewonnen. Nachfolgend finden sie mehr darüber.
Eigenschaften des ätherischen Öls von Kurkuma
Kurkuma mit dem lateinischen Namen Curcuma longa gehört zu den ausdauernden krautigen Pflanzen der Familie der Zingiberaceae. Ingwer, ein weiteres exotisches Gewürz, gehört ebenfalls zu dieser Familie. Der Name "Kurkuma" kommt vom lateinischen Wort "Terra merita", was so viel wie würdiger oder heiliger Boden bedeutet.
Das ätherische Öl dieses Gewürzes ist sehr beliebt. Das Aroma des ätherischen Öls von Kurkuma ähnelt sehr dem von frisch gehackter Wurzel. Es hat einen würzigen, leicht süßen Geschmack, mit erdigen und holzigen Noten.
Das ätherische Öl des Kurkuma ist um ein Vielfaches konzentrierter als das uns bekannte pulverisierte Kraut. Der Rohstoff für seine Herstellung sind die unterirdischen Wurzeln der Pflanze, welche als Rhizome bezeichnet werden und wird durch Wasserdampfdestillation aus dem Rhizom extrahiert. Sowohl das pulverisierte Kurkumagewürz, als auch das aus dem Kraut gewonnene ätherische Öl haben eine leuchtend gelbe oder orange Farbe, was auf die Farbe des Pigments Curcumin zurückzuführen ist. Curcumin ist einer der wichtigsten gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe von Kurkuma und verleiht Curry- und Senfgewürzen ihre charakteristische Farbe und wird sogar zum Färben von Stoffen verwendet. Manchmal werden die Namen Curcumin und Kurkuma anstelle der anderen verwendet, aber man sollte wissen, dass Curcumin nur eine von vielen Verbindungen ist, die in der Kurkumapflanze vorkommen.
Verwendung von ätherischem Kurkumaöl
Die Verwendung von Kurkuma reicht bis zu 4000 Jahre zurück, bis zu der Kultur, die die Veden in Indien lebt, die es sowohl zum Kochen, als auch für ihre religiösen Zeremonien verwendeten. Im Ayurveda ist Kurkuma als wärmendes Mittel für den ganzen Körper bekannt. Im Mittelalter wurde die Pflanze wegen ihrer gelb-orangenen Farbe als indischer Safran bezeichnet.
Echtes ätherisches Kurkumaöl wird aus einer Wasserdampfdestillation der Wurzeln gewonnen, die nur in Indien angebaut und geerntet werden. Kurkuma ist nicht nur ein beliebtes Gewürz in indischen Gerichten, sondern auch ein hervorragendes Mittel, um verschiedenen Körperpflegeprodukten ein pflanzliches und holziges Aroma zu verleihen.
In Südasien, sowie im Ayurveda, wird Kurkuma seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel für Hautprobleme verwendet. Es wurde zur Heilung von Akne und zur Verringerung von Hautunreinheiten und Narben eingesetzt.
Aufgrund seiner stark entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften ist die örtliche Anwendung des Öls in einem anderen Trägeröl, welches bei Hautproblemen hilft, obligatorisch. Kurkuma verbessert die Elastizität der Haut, reduziert Falten und ist ein starkes Antioxidans. Es lindert erfolgreich Entzündungen der Kopfhaut und verbessert das Haarwachstum.
Das aus der Wurzel gewonnene ätherische Öl ist ein Naturheilmittel mit beeindruckenden gesundheitlichen Wirkungen. Es besitzt eine der vielversprechendsten Wirkung gegen Krebs, welche der Wissenschaft bisher bekannt ist.
Zusammensetzung des ätherischen Kurkumaöls
Die Zusammensetzung des ätherischen Kurkumaöls ist beeindruckend. Unterm Strich sind es die aromatischen Verbindungen Ar-Turmeron, welche 25.3% der Zusammensetzung ausmachen, α- und β-Turmeron, welche 18.3% der Zusammensetzung ausmachen und Curlon, das 12.5% einnimmt. Weitere Bestandteile sind Caryophyllen, das 2.26% der Zusammensetzung ausmacht, Eukalyptol (1.6%), α-Felandren (0.42%) und α-Atlanton.
Diese Bestandteile machen das ätherische Kurkumaöl zu einem äußerst wirksamen Verbündeten des Körpers bei der Überwindung vieler schwerer Krankheiten. Dies ist nicht verwunderlich, denn Kurkuma enthält bekanntlich mindestens 20 antibiotische Moleküle, 14 schützen vor Krebs, 12 sind ausgezeichnete Tumorbekämpfer, 12 sind entzündungshemmend und mindestens 10 sind verschiedene Antioxidantien.
Tipps zur Verwendung von ätherischem Kurkumaöl
Da es sich um ein starkes Heilmittel handelt, muss dieses Öl mit Vorsicht von Personen verwendet werden, die allergisch oder intolerant gegen Bestandteile des Öls sind. Schwangere, Hypertoniker und Menschen mit überempfindlicher Haut sollten es nicht verwenden.
Es wird sowohl auf der Haut, als auch zur inneren Anwendung verwendet. Kurkumaöl ist ein ausgezeichnetes Choleretikum, das die Gallenblase zur Produktion von Galle anregt. Es ist ein guter Verdauungsanreger, der die Ausscheidung von Blähungen im Darm fördert und gegen das Reizdarmsyndrom wirkt.
Das ätherische Öl des Kurkuma reguliert den Menstruationszyklus und lindert die Schmerzen während der Menstruation. An Zyklustagen wird es auch äußerlich zur Massage des Unterleibs verwendet.
Dieses Öl ist auch ein hervorragendes Mittel zur Behandlung von Blutergüssen und kleinen Wunden. Dies liegt an seiner antiparasitären und antifungalen Wirkung.
Innerlich wird das Öl zur Linderung von Leber- und Verdauungsproblemen verwendet.
Dieses ätherische Öl erzielt hervorragende Ergebnisse bei der Behandlung von Krankheiten wie Hypercholesterinämie, Krebs, Hepatitis, HIV und Reizdarmsyndrom.
Darüber hinaus wirkt das Öl sehr gut entzündungshemmend und eignet sich zur Behandlung schwerer Muskelerkrankungen. Die innerliche Anwendung ist sehr nützlich, um Schmerzen im unteren Rückenbereich und Ischiasbeschwerden zu lindern.
Das im Kurkumaöl enthaltene Kurkuma löst die Schutzreaktion des Körpers gegen die Oxidation aus, welche die Ursache einer vorzeitigen Alterung ist. Es strafft die Haut. Aufgrund der darin enthaltenen Linalool und Limonen kann das ätherische Kurkumaöl Allergien auslösen. Ein kleiner Test in der Ellenbeuge wird vor der Anwendung empfohlen.
Die Pflanze enthält 5% ätherisches Öl, das bei innerer Einnahme die Aktivität des Magens, Darms und der Galle steigert und antimikrobiell wirkt.
Ätherisches Kurkumaöl für kulinarische Zwecke
- Man kann selbstgemachten Kurkumatee herstellen, indem man Kokosmilch, Wasser, Honig, Tee und ein oder zwei Tropfen Kurkumaöl vermischt;
- Man kann das ätherische Kurkumaöl auch zu Rührei oder Frittata, zu einfachem Reis oder in Suppen geben, um einen subtilen würzigen und pfeffrigen Geschmack zu erzielen;
- Bei der Verwendung des Öls in der Küche empfiehlt es sich, zunächst einen Zahnstocher in das Ölfläschchen zu tauchen, in das Gericht einzurühren und zu kosten. Das Gleiche kann dann wiederholt werden, bis der Geschmack je nach der persönlichen Vorliebe am besten ist.
Äußerliche Anwendung von ätherischem Kurkumaöl
- Durch Diffusion mit einem Aromadiffusor. 3 Tropfen ätherisches Öl auf 100 ml Wasser in den Diffusor geben und für 1 Stunde einschalten.
- Zum Einreiben und Massieren. 4 Tropfen ätherisches Öl auf 1 EL Basisöl (Mandel-, Jojoba-, Kokos- oder Olivenöl) für Erwachsene oder 2 Tropfen ätherisches Öl auf 1 EL Basisöl für Kinder geben und mit massierenden Bewegungen auf Armen, Brust, Rücken, entlang der Wirbelsäule und den Fußsohlen auftragen.
- Als Zusatz zu Haarshampoo. 2 Tropfen ätherisches Öl auf die zum Haarewaschen verwendete Menge geben. Dem Shampoo 2 Tropfen ätherisches Öl hinzufügen und die beiden Konsistenzen vermischen. Auf das Haar auftragen und mit anregenden Kopfhautbewegungen gut in die Wurzel einmassieren. 2-3 Minuten einwirken lassen und gründlich mit Wasser ausspülen. Anschließend wird eine Spülung oder Maske aufgetragen.
Vorteile durch ätherisches Kurkumaöl
Das ätherische Kurkumaöl hat eine allgemein stärkende Wirkung auf Körper und Geist, lindert Depressionen und Ängste und gibt ihnen die Heiterkeit zurück.
Das charakteristische tiefe Aroma hat eine holzige Note und einen warmen, erdigen Akzent, der es leicht erkennbar macht.
Bei schwangeren Frauen, kann es die Sekretion bestimmter Hormone verändern und den Fötus beeinflussen.
Es ist ein großartiges Heilmittel gegen Atemwegsprobleme in einer Diffusion, zusammen mit ätherischen Ölen aus Ingwer, Eukalyptus und Salvia.
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