Pizza ist eines der Lieblingsgerichte aller Feinschmecker. Obwohl ihr Rezept überhaupt nicht kompliziert ist, bleibt die Pizza ein Favorit in der kulinarischen Welt.
Diese italienische Erfindung erlaubt den unbegrenzten Einsatz ihrer Fantasie und die Kombination verschiedener Produkte und zahlreiche Möglichkeiten zum Experimentieren.
Manchmal kann man nicht vorhersehen, wieviel Teig man für seine Pizza braucht, weshalb man mehr Pizzen zubereitet, als man für eine Mahlzeit braucht. Die Vorratshaltung ist ein Fall, mit dem viele Hausfrauen zu kämpfen haben.
Die gute Nachricht ist, dass Pizza eingefroren werden kann und dies eine längerfristige Lagerung ermöglicht. Allerdings ist es wichtig, sie gut zu verpacken, bevor man sie in den Kühlschrank oder das Gefrierfach legt. Dazu brauchen sie Zellophan oder anderes Verpackungsmaterial.
Sie können sie auch in einer Plastikschachtel aufbewahren, aber auf keinen Fall sollten sie die Pizza in einem Karton aufbewahren, da dies ihren Geschmack beeinträchtigt und sehr wahrscheinlich einen Teil ihrer Soße aufnimmt.
Im Kühlschrank eine fertige Pizza aufzubewahren, ist eine Alternative, aber nur, wenn sie diese in den nächsten 2-3 Tagen essen wollen.
Wenn sie nur den Teig oder eine gekaufte Tiefkühlpizza einfrieren, kann die Lagerung im Gefrierschrank problemlos mehrere Monate dauern.
Jetzt, wo sie wissen, wie man Pizza einfriert, sehen sie sich ein paar leckere Ideen, zur Zubereitung von Pizza an:
- Calzone.