Limettensaft - warum er so nützlich ist
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Limette ist ein anderer Name für grüne Zitrone. Limettensaft wird in verschiedenen Getränken und beliebten Cocktails verwendet.
Auch beim Kochen findet Limette wegen der Säure des Saftes einen Platz. Die mexikanische Küche macht viel Gebrauch von ihr für ihre Zwecke, und ihre Blätter sind für die asiatische Küche interessant. Getrocknete grüne Zitronen finden ihren Platz in der arabischen Küche.
Zusammensetzung von Limettensaft
Die chemische Zusammensetzung von Limetten verdient wirklich Aufmerksamkeit. Sie beinhaltet:
- 220 mg Kalzium;
- 12 mg Phosphor;
- 6-8 mg Kalium;
- 19.5 mg Vitamin C.
Vorteile durch Limette und ihres Saftes
Diese Zusammensetzung bestimmt die gesundheitlichen Vorteile der Limette. Hier sind einige davon.
- Fördert den Wasserverbrauch - ein unzureichender Wasserverbrauch führt zu verschiedenen Gesundheitsproblemen, und hinzugefügter Limette verstärkt den Wunsch, Wasser zu trinken;
- Verbessert die Ernährung - Menschen, die zu den Mahlzeiten Wasser trinken, verbessern ihre Ernährung. Sie reduzieren die täglich verzehrte Menge an Zucker und Fett;
- Unterstützt die Verdauung - grüne Zitronen enthalten Verbindungen, die die Verdauungssäfte im Magen anregen. Zitronensäure hilft dem Speichel, Nahrung besser aufzuspalten;
- Krebsprävention - der Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien hilft, die gefürchtete Krankheit zu verhindern;
- Fördert die Gewichtsabnahme - ein Glas Wasser mit Limette ist der Rat von Ernährungswissenschaftlern, um übermäßiges Essen zu vermeiden. Die darin enthaltene Limettensäure regt den Stoffwechsel an und man verbrennt mehr Kalorien;
- Stärkt die Immunität - Vitamin C und Antioxidantien in Limette sind eine großartige Kombination für eine stabilere Immunität;
- Verringert das Risiko von Herzerkrankungen - der hohe Kalium- und Magnesiumgehalt in dieser Zitrusfrucht unterstützt die Gesundheit des Herzens. Kalium verbessert den Blutfluss zum Herzen und senkt den Blutdruck;
- Senkt den Blutzucker - Vitamin C verhindert starke Blutzuckersprünge am Morgen;
- Sie wirkt entzündungshemmend - Vitamin C ist auch für seine guten entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt, auf die man sich beim Verzehr von Limette verlassen kann;
- Verhindert die Bildung von Nierensteinen - Zitronensäure und das Vitamin C in Limetten bauen bestimmte Arten von Steinen ab und verhindern, dass sie sich in den Nieren ansammeln. Bei regelmäßigem Verzehr kann man diesem weit verbreiteten Gesundheitsproblem erfolgreich vorbeugen. Sehen sie auch, wie man Limettensaft aufbewahrt.
Und mit dem erfrischenden Limettensaft können sie folgendes zubereiten:
- Limonade;
- Gin Tonic;
- Margarita;
- Mojito.
