Schwarzes Pfefferöl - warum ist es so unglaublich nützlich?
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Schwarzer Pfeffer - das beliebteste Gewürz der Welt, das jedem Gericht Tiefe und Schärfe verleiht. Eine Prise schwarzen Pfeffer zu jedem Gericht ist das beste und einfachste Gewürz. Er wird seit der Antike geschätzt. Wussten sie schon, dass dieses Gewürz auch viele gesundheitliche Vorteile bietet?
Was ist schwarzer Pfeffer?
Der Pfefferstrauch, auch Schwarzer Pfeffer oder kurz Pfeffer genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Pfeffergewächse. Die ebenfalls als Pfeffer bzw. als Pfefferkörner bezeichneten Früchte werden wegen des darin enthaltenen Alkaloids Piperin als scharf schmeckendes Gewürz und Medizin verwendet. Piperin, der Hauptbestandteil, ist ein Scharfmacher. Sie ist keine saisonale Pflanze, d.h. sie ist das ganze Jahr über erhältlich.
Experten zufolge hat dieses Gewürz folgende Eigenschaften: Schmerzlindernd, antiseptisch, antioxidativ, antibakteriell, krampflösend, entzündungshemmend, schleimlösend, durchblutungsfördernd, antimykotisch und pathogen.
Schwarzer Pfeffer hat ein starkes Nährwertprofil und ist eine gute Quelle für Kupfer, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Mangan und Vitamine, ist reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten und Eiweiß.
Er verbessert die Verdauung, hilft bei der Gewichtsreduzierung, pflegt die Haut, erleichtert die Atmung, heilt Magengeschwüre, beugt Asthma vor und verbessert die kognitiven Funktionen.
Zur Gewinnung des ätherischem Schwarzen Pfefferöl, werden die sonnengetrockneten, unreifen Früchte der Pflanze im Wasserdampfdestillationsverfahren verwendet. Das Aroma ist scharf, ausgeprägt und würzig und erinnert an Nelkenöl. Die Farbe kann von wässrig über gelb-grün, bis bernsteinfarben variieren.
Dieses Öl vertreibt Bakterien und Pilze und reduziert Entzündungen im Körper.
Es wird angenommen, dass Pfefferöl Fettleibigkeit vorbeugt oder eindämmen kann, da es den Cholesterin-, Blutdruck- und Blutzuckerspiegel reguliert. Es hilft, Fett schneller zu verbrennen und dadurch das Gewicht zu reduzieren.
Man kann Schwarzes Pfefferöl bei Erkältungen und Grippe, Müdigkeit, Schüttelfrost, körperlicher Erschöpfung, Muskelschmerzen und Rheuma verwenden. Es hilft auch hohes Fieber zu senken.
Das Öl des schwarzen Pfeffers beschleunigt den Stoffwechsel während intensiver sportlicher Betätigung und gibt dem Körper Energie für die Erholung zwischen und nach dem Training.
Es fördert eine bessere Durchblutung, was sowohl für die Haut, als auch für den Zustand des gesamten Organismus von Vorteil ist.
Neben dem Würzen von Speisen kann man Pfefferöl auch äußerlich und zum Einatmen verwenden.
Der Verzehr von schwarzem Pfeffer versorgt den Körper mit Sesquiterpenen - Antioxidantien, die das Schwitzen fördern und den Körper wirksam von Giftstoffen befreien; er steigert den Stoffwechsel und verbessert die Verdauung, indem er die Freisetzung von Verdauungssäften erhöht, welche dem Magen helfen, die Nahrung leichter zu verdauen.
Für die äußerliche Anwendung von schwarzem Pfefferöl wird empfohlen, es mit Jojobaöl, Kokosnussöl oder Avocadoöl zu kombinieren. 20 Tropfen Pfefferöl mit 100 ml Basisöl verdünnen. Die Ölmassage ist nützlich zur Entspannung der Muskeln und zur Vorbeugung von Muskelkrämpfen. Diese Mischung hilft, die Symptome von Gicht und Arthritis zu lindern, indem es den Harnsäurespiegel im Körper senkt.
Verwenden sie schwarzes Pfefferöl, um den Körper von Giftstoffen zu befreien. Es fördert das häufige Wasserlassen, was die Ausscheidung von Schadstoffen und überschüssigem Wasser aus dem Körper unterstützt. Sie können 1-2 Tropfen innerlich einnehmen oder die Füße mit 2-3 Tropfen einreiben.
Eine Massage mit schwarzem Pfefferöl trägt zum schönen Aussehen der Haut bei, da es eine adstringierende Wirkung hat. Es kann bei Anzeichen von Cellulite eingesetzt werden, glättet die Haut, macht sie geschmeidig und verlangsamt den Alterungsprozess erheblich.
Mit Schwarzem Pfefferöl können sie Stress abbauen und ihre Gedanken beruhigen. Es ist eines der besten Öle zur Bekämpfung von Stress und Angstzuständen. Es regt Denkprozesse an, was besonders hilfreich für Menschen ist, die deprimiert sind oder emotional stagnieren. Es schafft Platz für positive Gedanken und verbessert die Konzentration. Fördert und gleicht fast alle Chakren aus - das Chakra des dritten Auges, das Kehlchakra, das Herzchakra, das Wurzelchakra und das Solarplexus-Chakra. Es kann zur Verstärkung von Emotionen eingesetzt werden.
Als zusätzlicher Bonus stoppt schwarzes Pfefferöl das Verlangen nach Zigaretten und Alkohol, wenn man sehr süchtig danach ist.
Bei Problemen im Schlafzimmer, die mit geringer Libido, Impotenz oder Frigidität zusammenhängen, entfacht schwarzes Pfefferöl wieder die Leidenschaften, verwenden sie einen Diffusor oder eine Aromalampe.
Um ihr Haar zu stärken und es weich und geschmeidig zu machen, können sie dieses Öl ihrem Shampoo beifügen, pro 100 ml 10-15 Tropfen.
Sie können ein erfrischendes Bad mit dem Öl nehmen, indem sie 6 Tropfen hineingeben. Wenn sie eine Aromalampe haben und sich für diese Art der Behandlung mit dem Öl entschieden haben, geben sie 5-6 Tropfen in die Lampe.
Man kann das schwarze Pfefferöl auch innerlich einnehmen, indem man es verschiedenen Kräutertees, Abkochungen, verschiedenen Gerichten - gebratenem Gemüse, Salaten, Suppen usw. - oder als Nahrungsergänzungsmitteln hinzufügt, jedoch nicht mehr als 1-2 Tropfen.
Schwarzes Pfefferöl lässt sich sehr gut kombinieren mit: Nelkenöl, Korianderöl, Salbeiöl, Weihrauchöl, Bergamotteöl, Fenchelöl, Ingweröl, Geraniumöl, Grapefruitöl, Zitronenöl, Lavendelöl, Wacholderöl, Mandarinenöl, Ylang-Ylang-Öl oder Sandelholzöl.
Vorsicht: Pfeffer kann Niesen hervorrufen. Menschen, die sich einer Bauchoperation unterzogen haben, sollten den Verzehr von schwarzen Pfeffer vermeiden, da er den Darm reizen kann. Nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit oder bei Kleinkindern und Menschen mit Pfefferunverträglichkeit verwenden!
