Instantkaffee, auch bekannt als löslicher Kaffee, wird von vielen Menschen verwendet, weil er sehr schnell und einfach zuzubereiten ist. Instantkaffee ist ein Extrakt aus Kaffeebohnen, der zu Granulat oder Pulver verarbeitet wird.
Auf diese Weise erreicht er den Konsumenten, der sich sein Lieblingsgetränk leicht zubereiten kann. Instantkaffee wird zubereitet, indem man einige Löffel davon in eine Tasse gibt und dann heißes Wasser darüber gießt. Umrühren, nach Belieben Zucker und Milch hinzufügen und schon ist er trinkfertig.
Manche Menschen ziehen es vor, ihren Kaffee in kaltem Wasser aufzulösen, denn so geht es noch schneller. In Spanien und Portugal wird der Instantkaffee mit heißer Milch, statt mit heißem Wasser gemischt. Wenn sie einen stärkeren Kaffee wünschen, sollten sie mehr Kaffee hinzufügen und wenn sie einen schwächeren Kaffee wünschen, etwas weniger.
Instantkaffee wurde 1901 von einem japanischen Wissenschaftler erfunden, der in Chicago arbeitete, aber erst 1906 wurde der erste massenproduktionstaugliche Instantkaffee hergestellt. Nach dem Zweiten Weltkrieg erlangte Instantkaffee große Popularität und verbreitete sich schnell über die Grenzen der Vereinigten Staaten hinaus.
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