Die Vorteile von Eie und Eierschalen für unsere Gesundheit
Inhaltsverzeichnis:
Man sollte mehr Eier essen, um gut in Form zu bleiben! Eier sind eine wahre Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen, die vom Körper perfekt aufgenommen werden.
Wissenschaftler haben bewiesen, dass Eier nicht zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels führen. Es gibt jedoch auch Meinungen, die besagen, dass Eier kein sehr gesundes Lebensmittel sind. Haben sie keine Angst vor Eiern! Ein Ei zum Frühstück reicht aus, um den Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen für den Tag zu versorgen. Die in ihnen enthaltenen Stoffe schützen Herz, Augen und viele andere Organe.
Vorteile durch Eierschalen
Seit langem sind in der Volksmedizin die Vorteile durch den Verzehr von Eierschalen bekannt. Hier sind einige Beispiele für eine wirksame Behandlung durch Eierschalen, die dem Menschen eine gute Gesundheit ermöglichen.
Die Schalen helfen den Knochen und Gelenken und gleichen einen Mikronährstoffmängel aus. Eierschalen sind eine wertvolle natürliche Kalziumquelle für den Menschen. Darüber hinaus werden sie vom menschlichen Körper vollständig aufgenommen. Die Schale enthält auch andere wertvolle Spurenelemente für den Körper, wie Eisen, Kupfer, Fluor, Zink und Silizium.
Zusätzlich zu einer soliden Dosis Kalzium enthält die Eierschale Strontium, ein chemisches Element, das seit vielen Jahren erfolgreich bei der Behandlung von Osteoporose eingesetzt wird. Es ist ein wirksames Mittel, da es nicht nur die Schwächung der Knochen verhindert, sondern auch ihre Regeneration beschleunigt.
Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das Verhältnis der für die Knochen wichtigen Bestandteile in Eiern sogar günstiger ist als in Medikamenten aus der Apotheke. Die Membrane, welche die Eierschale auskleidet, ist ebenfalls eine Quelle von Nährstoffen, welche die Gelenke wieder aufbauen, denn die Schale ist auch ein Lieferant von Hyaluronsäure und Kollagen. Es ist wichtig daran zu denken, dass die Behandlung mit Eierschalen keine Nebenwirkungen verursacht und zu 100% sicher ist.
Warum sollten sie Eierschalen in Ihren Speiseplan aufnehmen? Um einen Kalziummangel im Körper zu beseitigen, genügt es täglich ein Pulver von einem 1/4 Eierschale in die Nahrung (zum Beispiel in den Joghurt oder auf ein Sandwich) zu geben.
Wie bereitet man Eierschalenpulver zu?
Die frische und gewaschene Eierschalen für einige Minuten in kochendem Wasser einweichen, dann trocknen und in einem Mixer mahlen.
Warum sind Eier gesünder als Fleisch?
Eier können eine wichtige Eiweißquelle für Menschen sein, die unter Gelenkschmerzen leiden. Sie stoppen Anfälle von Gicht. Anders als Fleisch enthalten Eier keine Purine, welche Schmerzanfälle auslösen. Sie verbessern das Gedächtnis, stärken das Herz und beugen Krankheiten vor.
Die Aufnahme von Eier in die Ernährung, versorgt den Körper mit vielen nützlichen Substanzen. Eier enthalten Cholin, welches für die Arbeit vieler Körperzellen verantwortlich ist und die Funktionen von Gehirn und Nerven reguliert. Wissenschaftler bestätigen, dass eine Ernährung, die reich an diesem Stoff ist, einer Demenz vorbeugen kann. Cholin ist auch notwendig für das gute Funktionieren des Herzens und reduziert das Risiko der Entwicklung von Gefäßerkrankungen. Im Gegenzug verhindert der im Ei enthaltene Bestandteil die Ansammlung von schädlichen Cholesterinablagerungen an den Wänden der Arterien.
Am besten für Gehirn und Herz sind halbgekochte Eier, welche mit Gemüse, das reich an Antioxidantien ist, wie z.B. Kopfsalat, serviert werden.
Eier sorgen für eine gute Figur, denn sie reduzieren wirksam das Hungergefühl.
Möchten sie in diesem Frühjahr ein paar Pfunde verlieren? Essen sie einfach 2 Eier am Morgen und sie werden ihren Hunger vergessen.
Die Eier sind nicht nur kalorienarm, sondern stabilisieren auch die Zuckerkonzentration, was die Lust auf Zwischenmahlzeiten verhindert. Nehmen sie Eier in den Speiseplan auf, sie werden am besten zum Frühstück gegessen, zubereitet z.B. als leichtes Omelette.
Eier haben einen hohen Proteingehalt, was sie zu einem ausgezeichneten Nahrungsmittel für die Muskeln macht. Dies ist besonders in Zeiten einer Gewichtsabnahme wichtig, weil es den Muskelabbau verhindert. Sie vernichten Viren und Bakterien und schützen so vor einer Grippe. Eier sind reich an Inhaltsstoffen, welche die Entstehung von Infektionen verhindern.
Nehmen sie daher regelmäßig leckeres Rührei, eine Eierrolle oder Eipastete in ihren Speiseplan auf. Sie sind ein vollwertiges Lebensmittel für jeden Tag.
