Buchweizen ist äußerst nützlich. Wenn sie Milch daraus machen wollen, aber nicht genau wissen, wie dies geht, lesen sie weiter und sie werden es herausfinden.
Wie macht man Buchweizenmilch?
Das Rezept für Buchweizenmilch lautet wie folgt:
Die Zutaten, die sie benötigen, sind 500 g Buchweizen, 700 ml Wasser und 1 Prise Salz und 2 entsteinte Datteln;
Herstellung von Buchweizenmilch
- Zwei Schüsseln nehmen, in die sie jeweils 100 ml Wasser gießen;
- Den Buchweizen in eine Schüssel und die Datteln in die andere geben und eine Nacht lang einweichen lassen;
- Nachdem sie über Nacht eingeweicht wurden, das Wasser vom Buchweizen entfernen und mit klarem Wasser abspülen. Die Hälfte des Dattelwassers wird ebenfalls entfernt;
- In einer Schüssel den bereits gewaschenen Buchweizen und die Datteln mit dem restlichen Wasser vermischen, weitere 500 ml Wasser und eine Prise Salz hinzufügen und alles für 1 Minute lang gut durchmischen;
- Alles in der Schüssel sollte gut eingeweicht sein; wenn etwas nicht im Wasser ist, mit einem Spachtel hineingeben;
- Die Mischung durch ein feines Sieb oder einen Stopfbeutel abseihen. Sie können auch ein Sieb oder ein Baumwolltuch verwenden. Unter dem Behälter, in den sie die Mischung abseihen, sollte sich ein Gefäß befinden, in das die fertige Nussmilch fließen kann.
- Sobald sie die Buchweizenmilch haben, sollten sie sie in eine Flasche füllen und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.
Essen sie regelmäßig Buchweizenbrei zum Frühstück. Finden Sie heraus, wie nützlich Buchweizen tatsächlich ist.
