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Was ist ein Ribeye Steak?

IskraIskra
Chefkochgehilfe
3
Zori
Übersetzt von
Zori
Was ist ein Ribeye Steak?

Das Ribeye Steak ist marmoriertes Rindfleisch und geeignet für die Zubereitung der besten Steaks.

Rindfleisch hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften und ist reich an nützlichen Substanzen wie Eisen, Zink, Selen, Eiweiß und Phosphor. Es ist sehr saftig, wenn es gegrillt oder in der Pfanne angebraten wird, und das liegt an der Marmorierung des Fleisches.

In den meisten Fällen wird dieses Fleisch für mindestens 30 Tage lang unter besonderen Bedingungen gereift. Der einzigartige Geschmack des Ribeye Steak ist auf diesen wichtigen Prozess zurückzuführen, die Reifung.

Die Tiere für dieses Steak werden mit speziellen Futtermitteln aufgezogen und gefüttert, wobei auch Mais auf dem Speiseplan steht. Das Endprodukt ist umweltfreundlich und hormonfrei.

Das Ribeye Steak schmeckt großartig und brät schnell. Die Zubereitung ist nicht kompliziert, aber man muss bereits vorher wissen, wie das Endergebnis aussehen soll, medium gebraten oder eher roher.

Es kann auch ohne Gewürze zubereitet werden, da der Geschmack reichhaltig genug ist.

Kartoffeln oder Mais können als Beilage zum Ribeye Steak serviert werden. Als Begleitung eignen sich sowohl Wein, als auch Bier.

Sehen sie sich auch an, die Zubereitung für perfekte:

- Rindersteaks;

- Schweinekoteletts;

- Hähnchensteaks.

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