Bereiten sie einen Tortenboden ihrer Wahl zu, je nach der Torte, die sie zubereiten möchten. Egal, ob sie sich für eine einfache Walnusstorte oder eine Schokotorte entscheiden, die Tortenböden werden auf die gleiche Weise gebacken.
Zuerst dden teig für den Tortenboden zubereiten den sie verwenden möchten, dann die Mischung in Schüsseln zu gleichen Teilen aufteilen, je nach der Anzahl der Tortenböden, die sie benötigen.
Eine Backform nehmen, den Boden mit Backpapier auslegen und nach Wunsch mit Butter bestreichen. Die Mischung aus einer der Schüsseln in die Backform geben und mit einem Spachtel oder der Rückseite eines Löffels glattstreichen, damit er gleichmäßig ist.
Bei 160 bis 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, mit Ober- und Unterhitze backen. Der Tortenboden wird so von innen und außen gleichmäßig gebacken. Die Backzeit hängt von der Dicke des Tortenbodens ab.
Wenn sie der Meinung sind, dass der Tortenboden zu dick ist und beim Backen anbrennen könnte, aber innen roh bleibt, können sie die Backform mit Alufolie abdecken, die sie später entfernen können.
Sie können regelmäßig mit einem Zahnstocher prüfen, wie weit der Tortenboden gebacken ist, indem sie den Zahnstocher einstechen, ihn drehen und wenn sie den Zahnstocher herausziehen, sollte nichts mehr daran haften.
Wenn der Tortenboden gebacken ist, ihn vorsichtig aus der Backform lösen und mit einem Messer glatt streichen. Den fertigen Tortenboden abkühlen lassen und in einer Schachtel mit Deckel aufbewahren, bis die restlichen Tortenböden auf die gleiche Weise gebacken wurden.
