Über die wunderbaren gesundheitlichen Vorteile von Fisch
Die nützlichen Omega-3-Fettsäuren, sind auch in sehr geringen Mengen in Rindfleisch und Hähnchen enthalten, aber Fisch ist eine bessere Quelle. Je mehr Meeresfrüchte sie auf ihrem Tisch und in ihrem Speiseplan haben, desto besser werden sie sich fühlen.
Was sagt der Ernährungsberater? Eine fischreiche Ernährung, kann den Körper empfindlicher auf das Hungersignal - Leptin - machen. Leptin ist ein Hormon, das den Appetit reguliert. Genauer gesagt das Sättigungsgefühl.
Wenn sie das Stadium der Fettleibigkeit erreichen, hört der Körper auf, auf die Warnung zu achten: "Hören sie auf zu essen, sie haben bereits gegessen! ". Um das Gleichgewicht wiederherzustellen, wird die Leptinproduktion erhöht. Sie nehmen leichter und unmerklicher ab, wenn sie mehr Fisch essen. Das ist der Rat amerikanischer Ernährungswissenschaftler. Darüber hinaus, wurde ein Zusammenhang zwischen einem niedrigerem Leptinspiegel und einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen aufgezeigt.
Was sagen Kinderärzte? Kinder in Familien, die oft Fisch essen, haben ein viermal geringeres Asthmarisiko, als ihre Altersgenossen, die selten Meeresfrüchte essen. Omega-3-Fettsäuren sind wirklich allmächtig. Sie wirken beruhigend auf Kinder mit Schulproblemen. Ein paar Monate auf fischreiche Ernährung umgestellt - und der ungezogene und schwache Schüler erzielt hervorragende Noten.
Was sagen Gerontologen? Japanische Frauen, halten seit Jahren den Rekord für die längste Lebenserwartung. Gerontologen neigen dazu, das Phänomen ihrer Langlebigkeit, mit der richtigen Ernährung zu erklären, die von japanischen Frauen seit Jahrhunderten verfolgt wird. Meeresfrüchte sind ein Grundnahrungsmittel, in der Landesküche.
Forscher in der französischen Stadt Bordeaux schätzen, dass ältere Menschen, die mindestens einmal pro Woche Meeresfrüchte essen, ein um 34 % geringeres Risiko haben an Altersdemenz, einschließlich der Alzheimer-Krankheit, zu erkranken.
Wie ist die Meinung der Kardiologen? Eine von Experten des Veterans Medical Center in Seattle, USA, durchgeführte Studie ergab, dass das Risiko, diese Welt durch einen Herzinfarkt zu verlassen, um 44 Prozent reduziert wird, wenn ältere Menschen, mindestens einmal pro Woche fetten Fisch essen.
Wie ist die Meinung der Gynäkologen? Vor einiger Zeit, kontrollierten dänische Forscher den Speiseplan von 8729 schwangeren Frauen. Es wurde festgestellt, dass ein unzureichender Fischverzehr, das Risiko einer Frühgeburt erheblich erhöht und zu untergewichtigen Babys, bei der Geburt führt. Schon mit geringen Mengen an Omega-3-Fettsäuren, schützen sie ihr Kind.
Der Rat von Neurologen? Einige Symptome, chronischer Müdigkeit, können gelindert werden, in dem Fisch in die tägliche Ernährung aufgenommen wird, vorzugsweise fettiger.
Bewertungen von Psychiatern? Ein britischer Arzt, stellte fest, dass bei 88 % seiner Patienten, schlechte Laune, Panikattacken und Depressionen fast verschwanden, sobald sie Zucker, Koffein, Alkohol und gesättigte Fette aus ihrer Ernährung ausschlossen und die Aufnahme von Früchten, Kräutern und vor allem von Lachs, Hering und Kabaljau erhöhten.
Und was fanden die Onkologen heraus? Die in Fisch enthaltenen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, sind in der Lage, einige Arten von Krebszellen teilweise zu zerstören. Ihr Nutzen, bei der Vorbeugung von Brustkrebs, Prostatakrebs, Lungenkrebs und Dickdarmkrebs, ist besonders ausgeprägt.
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